Salade lyonnaise salade, oeuf poché, croûtons, lardons |
Salade millefeuille de chèvre chaud fromage de chèvre chaud, miel, noix |
Tomate Mozzarella di Buffala |
Salade vegan salade, assortiment de crudités, steak d'avocat |
Salade César salade, poulet, parmesan |
Planche Mixte Rosette de Lyon, Cervelle de Canut, 1/2 Saint-Marcellin, Crudités | 14,90€ |
Bière artisanale ou verre de vin ou soda Burger Pralyon ou Burger Vegan | 23,90€ |
Cervelle de Canut fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre | 11,90€ |
Planche de rosette de Lyon | 11,90€ |
Terrine du moment | 13,90€ |
Oeuf Meurette oeuf poché, lardons, sauce au vin | 13,90€ |
Soupe à l'oignon | 11,90€ |
Foie gras "maison" | 16,90€ |
Saucisson brioché | 14,90€ |
Saucisson chaud, sauce Beaujolaise | 15,90€ |
Andouillette, sauce moutarde | 16,90€ |
Tête de veau à l'ancienne | 15,90€ |
Quenelle de brochet, façon Pralyon | 15,90€ |
Tripes à la lyonnaise | 15,90€ |
Gratin de Ravioles du Dauphiné | 16,90€ |
Tablier de sapeur | 16,90€ |
Burger vegan (steak d’avocat) | 17,90€ |
Burger Pralyon (150 g) (bacon, sauce Gribiche) | 19,90 € |
Tartare de boeuf (180 g) «Charolaise» | 19,90€ |
Pavé de saumon | 16,90€ |
Demi magret de canard rôti au miel | 17,90€ |
Carpaccio de boeuf | 17,90€ |
1/2 Saint-Marcellin | 5,50€ |
Cervelle de Canut | 5,50€ |
Dessert du moment | 6,50€ |
Café gourmand | 6,50€ |
Tél. 09 87 57 81 98
Ouvert 7 jours sur 7
Service continu de 11 h 30 à 22 h 30
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